今回は香川・徳島両県内の農作物の生産者や食品事業者など14社が参加。神奈川県川崎市を中心にスーパーマーケットなど6店舗を展開する株式会社大寿の代表取締役社長・大野孝将さんとの商談に臨んだ。
同社の客層は40代以上。家庭で毎日でも食べられる「ちょっといいもの」を提供したいと考えている。全国各地の食品を扱っており、香川県のものは既にうどんやオリーブを販売しているが、新規開拓したいという。
大野さんは「香川・徳島の皆さんが普段召し上がっているもの、関東でまだ知られていないものを紹介できれば。商品を通してお客様に『四国へ行ってみたい』と思ってもらえたらうれしいですね」と話した。
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