「さとりめし」とは、“善通人”（世の中の流行に流されない確固たる信念を持つ善通寺市の商売人）が営む飲食店などで提供される、珠玉の逸品を定義した呼称。インフルエンサーが出演し、ベーカリーやカフェ、ケーキ店、居酒屋、バル、焼肉店など「さとりめし」を食べ歩いて紹介する内容。10軒のお店を、それぞれ1分程度の動画にまとめている。
YouTubeとTikTokにて公開中、「善通寺商工会議所チャンネル」「さとりめし」で検索。
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