「コロナ太り」撃退に!こんにゃく麺発売

ハイスキー食品工業

News

2020.06.05

5月29日の「こんにゃくの日」に、ハイスキー食品工業がサラダ用こんにゃく麺「こばらみちる」を出荷開始した。同社の通販サイト「マンナン王国」でも販売を始めている。

袋から麺を取り出して液を切り、添付の具材入りパウダーと和えて食べる。「おいシーザー」、「ピリ辛坦々」、「さわやかゆず塩」の3種類で、41~78キロカロリー。野菜などと一緒に盛り付けるとヘルシーなサラダが出来上がる。サラダ以外にも炒め物、麺としてラーメンやスープパスタなどのアレンジも楽しめる。同社の特許製法で、下処理不要で簡単に調理でき、おいしく食べられる。常温で180日の長期保存が可能だ。

開発リーダーの菱谷哲嗣さんは「こんにゃくの価値を広げるため様々な特許を取得し、これまで他社で実現できなかった弾力、色、形、臭いを自在にコントロールすることを可能にしました。今後もこんにゃくを使った、世界に未だない新しい食の楽しみ方を提案する商品開発を続けたい」とコメントしている。

ハイスキー食品工業株式会社

住所
木田郡三木町大字氷上219番地
TEL:087-898-1125
FAX:087-898-6027
物流センター(三木町)
チルド物流センター(高松市)
創業
1924年
資本金
1000万円
事業内容
こんにゃく製造・加工・販売、チルド食品卸 他
確認日
2018.01.04

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