製塩業から総合商社へ 先人の思いをつないで
林田塩産 社長 谷 俊広さん
良さに気付けば好きになる
野菜ソムリエ 川村 章子さん
2015.06.04
5番目の旬~初夏の野菜
野菜ソムリエ 上級プロ 末原 俊幸
2015.05.21
エンドウマメに見る産地のリレー
野菜ソムリエ 上級プロ 末原 俊幸
2015.04.16
ストレス解消は音楽と料理
タイヨ―神戸屋 代表取締役社長 中井 敏雄さん
2014.08.07
東大卒、元外資系 小豆島で「豊かさ」を追う
株式会社459 代表取締役 真鍋 邦大さん
2013.07.04
食生活変わり需要低迷の時代 ドレッシング開発し生き残り
中橋造酢株式会社 代表取締役 中橋 康一さん
2012.07.05
逆風に商機の種 先を読んで努力
渡辺 代表取締役 渡邉 俊郎さん
2012.05.17
うどんだけじゃない香川の麺 風味豊かな島の宝物
株式会社甚助 代表取締役社長 佐伯 有一さん
2012.04.05
県産野菜に付加価値 農家も誇れる餃子を作る
フジフーヅ 代表取締役社長 松井 重春さん 専務取締役 谷口 光夫さん
2012.01.05
地元食材生かした 旅行者から愛される弁当
高松駅弁 代表取締役社長 関 優一さん
2011.11.17
瀬戸内海と海の幸 究極の「癒やし空間」を目指して
あじ温泉 庵治観光ホテル 海のやどり 代表取締役 金井 淳三さん
2011.07.21
地元発!名物「骨付鳥」でまちに活気を
丸亀とっとの会 会長 杉山 統さん
2011.07.07
もっと美味しいベーグルを! ~経営者と職人の再挑戦~
マコーズファクトリー 代表取締役 吉野 正晃さん
2011.05.05
強烈なにおいと辛さにんにくパワーで町を元気に!
アートな門前町活性化プロジェクト 特産品開発リーダー 西村 直記さん
2010.12.16
緑の牧場から食卓まで。 オリジナルブランドの開発で、安心・安全な食品を提供したい。
サヌキ畜産加工協同組合 ミートピアサヌキ
2009.10.01